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La Maca: un tubero speciale?!
#1
Cosa ne pensate di questo tubero Peruviano?
Di seguito una piccola
descrizione di cosa è la Maca e delle sue potenzialità:
Citazione:Maca è l'abbreviazione di Lepidium Meyenii, una pianta con una storia molto
antica e interessante. Usata da secoli dalle popolazioni Inca, può essere
considerata il "ginseng peruviano". Il Maca cresce in Perù tra le alture
selvagge ed inospitali delle Ande dove vive spontaneamente in balia
dell'escursione termica: sembra che si serva di un particolare meccanismo di
autoprotezione che ha sviluppato in molte migliaia di anni.

Le
popolazioni locali la utilizzano da circa 5000 anni sia come fonte nutritiva
(può essere tra l'altro cucinata in molti modi, come d'altronde la patata alla
cui stessa famiglia appartiene) che per le sue proprietà medicinali. Sulla Maca
e sui benefici che essa apporta esiste una vasta letteratura; ciononostante fino
a qualche anno fa, pur avendo già conosciuto una diffusione in Spagna all'epoca
dei conquistadores, essa veniva utilizzata solo nelle Ande peruviane e quindi
reperibile solo sui mercati locali.

Coltivata da tempi antichi, la maca,
ha svolto un ruolo fondamentale nella dieta delle popolazioni peruviane tanto
che veniva considerata dalla tradizione popolare un "dono degli dei". Dopo la
conquista spagnola fu introdotta con successo anche in Europa dove venne
apprezzata per l'effetto positivo sulla fertilità e le proprietà afrodisiache.
Uscì finalmente dall'oblio a seguito della pubblicazione di un libro che
documentava il lavoro svolto da alcuni ricercatori negli anni '70 e '80 sulle
cosiddette "piante perdute delle Ande". La pubblicazione ebbe il merito di far
conoscere diffusamente l'esistenza della pianta e delle sue straordinarie
qualità.

Di questa pianta si utilizza la radice, ricca di principi
nutritivi e povera di grassi. Fornisce infatti un buon apporto di carboidrati e
minerali, oltre ad avere un importante contenuto di iodio, una presenza
importante di vitamine (B1, B2, B12, C, E), fibre e amminoacidi essenziali. La
Maca è considerata un'eccellente alimento ad alto potere nutritivo. I tuberi
costituiscono uno tra i prodotti andini più versatile dal punto di vista
culinario potendo essere consumati freschi o secchi, bolliti o arrostiti, soli o
accompagnati.

La polvere tostata viene utilizzata come ingrediente
principale nella preparazione di vini, liquori dolci. I tuberi di Maca
presentano un interessante valore nutrizionale se paragonati con altri tuberi
come la patata, le carote (Daucus carota), la rapa (Brassica campestris). Anche
la frazione dei minerali appare interessante per il significativo contenuto in
Fe, Ca, Cu, Mn. I tuberi sono utilizzati come rimedio nelle affezioni delle vie
respiratorie, nell'artrosi reumatica e nell'ipertensione. La capacità di
migliorare la vitalità ed accrescere la resistenza dell'organismo potrebbe
essere dovuta al suo alto contenuto in Iodio e Zinco, aminoacidi e vitamina
C.

Da ricordare che, benché priva di caffeina, la radice del Maca vanta
proprietà stimolanti sul sistema nervoso, coadiuvando fisiologicamente le
capacità di concentrazione, la lucidità mentale. Per le sue proprietà toniche ed
energetiche si è dimostrata un naturale aiuto fisiologico per chi soffre di
sindrome da stanchezza cronica e depressione, perché svolge un'attività
intellettuale impegnativa (es. studenti, manager, ecc.).

La Maca è ricca
di aminoacidi essenziali, minerali e vitamine, per questo motivo è largamente
utilizzata da quei soggetti che vogliono sviluppare la massa muscolare o
necessitano di un supporto energetico supplementare sia a livello fisico che
mentale.
Al contrario di molte piante energizzanti la MACA non contiene
stimolanti nocivi.
Riepilogando, la maca è utile per:
- Aumentare
l'energia, la resistenza atletica ed il rendimento sessuale.
- Favorire la
lucidità meritale, migliora la memoria, la concentrazione e la capacità di
lavoro.
- Rallentare la caduta dei capelli.
- Aumentare la massa
muscolare magra.
- Stati depressivi
- Stati di affaticamento cronico.
-
Stimolare il funzionamento dell'apparato sanguigno
- aumentare la libido
(effetto afrodisiaco)
Mi sembra molto interessante
La forma è anche sostanza. Chi veicola un messaggio non può essere estraneo al suo contenuto. Tropico - Chi è musone e triste non riesce a tener lontano la malattia. Tonegawa - Le testimonianze vere di gente normale valgono più di tante elucubrazioni teoriche. Francesca F.C.



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#2


mai sentito....da provare
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#3



Tra i bodybuilder è abbastanza famosa.
Non resta che provare.
Tra
questa categoria di tonici ho provato la rhodiola...ginseng, eleuterococco,
onestamente cercando di togliere l'effetto placebo a me è sempre sembrato che
facessero tra il poco e nulla.
C'è da dire che ho visto alcuni studi e queste
sostanze vanno prese costantemente per periodi di un mese e più per esplicare il
loro effetto.
Purtroppo non è come un caffè che ti tira su dopo
poco.
Alessio Di Girolami
La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano - Aldous Huxley
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#4


si ma non è uno stimolatore del testo? se è cosi ci andrei
piano
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#5


ma cazz, ho letto bene? rallentare la caduta dei capelli? e come agisce in
tal senso?
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#6
Citazione:MangiaConsapevole ha scritto:ma cazz, ho letto bene?
rallentare la caduta dei capelli? e come agisce in tal
senso?
<<Fra i componenti biologicamente attivi
figurano anche alcaloidi (denominati macaina 1,2,3,4) e fitosteroli, in
particolar modo il beta-sitosterolo. È conosciuta per le sue proprietà
adattogene, poiché aumenta le resistenze dell'organismo nei confronti dello
stress psico-fisico e ottimizza il metabolismo cellulare. La sua attività in tal
senso si esplica principalmente attraverso la regolazione dell'attività
endocrina, in particolare dell'asse ipotalamo-ipofisi-gonadi. Ecco il motivo
principale per cui la radice di maca risulta essere l'adattogeno ideale per
contrastare la caduta dei capelli, associata non solo a stress generale
dell'organismo, ma anche a disequilibrio ormonale. A tutto ciò si aggiunge la
riconosciuta proprietà del beta-sitosterolo di inibire l'attività dell'enzima
5-alfa-reduttasi, ostacolando così la .conversione del testosterone in
diidrotestosterone. L'utilizzo della maca porta a diminuzione della caduta dei
capelli e ad aumento della ricrescita, grazie anche al suo elevato contenuto di
sali minerali e di aminoacidi, tra cui anche composti solforati, indispensabili
per la formazione della cheratina del capello.>>

Sarà vero [Immagine: icon_question.gif]
La forma è anche sostanza. Chi veicola un messaggio non può essere estraneo al suo contenuto. Tropico - Chi è musone e triste non riesce a tener lontano la malattia. Tonegawa - Le testimonianze vere di gente normale valgono più di tante elucubrazioni teoriche. Francesca F.C.



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#7


se è vero allora viva la maca [Immagine: icon_cheers.png]
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#8



Se aiuta i capelli ne prenderò una cassetta da 10 Kg! [Immagine: icon_rr.png] [Immagine: lol.gif]
Alessio Di Girolami
La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano - Aldous Huxley
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#9


ma ce li hai i soldi? :sarcastic2: :sarcastic2:
ot: grande maccio! [Immagine: icon_biggrin.png]
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#10


segnalo questo link "Per favore registrati qui per vedere il link :-) "
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#11



Ma io quasi quasi mi compro i tuberi/semi e li pianto
Alessio Di Girolami
La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano - Aldous Huxley
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#12
Citazione:Tropico ha scritto:Ma io quasi quasi mi compro i tuberi/semi e
li pianto
Sicuramente mangiata fresca sarà mille volte
meglio delle compresse! Quasi quasi me li compro anche io e in ebay ho visto che
li vendono. Peccato che sicuramente non cresca con il clima mite della mia zona!
Ma fresca quanta se ne dovrà mangiare?
La forma è anche sostanza. Chi veicola un messaggio non può essere estraneo al suo contenuto. Tropico - Chi è musone e triste non riesce a tener lontano la malattia. Tonegawa - Le testimonianze vere di gente normale valgono più di tante elucubrazioni teoriche. Francesca F.C.



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#13



Fresca dovrebbe essere meno concentrata...però è l'unica maniera per
districarsi nella giungla delle
titolazioni,standardizzazione...
Probabilmente il terreno che ho io non è
indicato però ci provo...se nasce e cresce tutto di guadagnato..una bella
insalata mista con maca :pig:
Alessio Di Girolami
La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano - Aldous Huxley
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#14

"Per favore registrati qui per vedere il link :-) "

Cresci
bene pianticella mia... 8)
Pare che il clima ed il terreno argilloso della
mia zona non sia così così indigesto alla Maca.
Aimè ho dovuto mettere del
lumachicida... hanno mangiato diverse piante ste maledette e non sapevo come
fermarle..han fatto razzia,mi son rimaste 4 piantine [Immagine: 604323.gif]
Alessio Di Girolami
La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano - Aldous Huxley
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#15


Complimenti Alessio! Ti auguro un super raccoltoFelice
Mi ero pure
dimenticato di questo mio topic....chiedo scusa se non l'ho aggiornato!
Nel
clima della mia terra, la maca, non attecchisce per niente; ma non c'è problema:
mi accontento e in polvere sembra che mantiene quanto promesso; specialmente a
livello libido, aggressività/voglia nell'allenamento e lucidità
mentale.
Altre testimonianze a riguardo?

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