Category Archives: INTEGRATORI

Ray Peat: Olio Di Pesce Omega 3

Pericoli ed effetti collaterali degli omega 3 e dell’olio di pesce Sembra assurdo, eppure c’è chi la pensa così. Una doccia fredda, gelata. Gli Omega 3 sono dannosi per la salute. Premessa: Forse negli anni 60 e 70 se qualcuno ci avesse detto che gli oli di semi polinsaturi facessero male avremmo subito pensato che questo tizio stesse… Read More »

B12 – Colpita e Affondata!

Avvelenati dalla vitamina B12! Un’affermazione provocatoria ma che contiene un briciolo di verità. Nei molti integratori che regolarmente acquistiamo la fonte di vitamina B12 presente è la cianocobalamina. La ciano-cobalamina come fa intuire il nome contiene cianuro. Ma partiamo con ordine, la vitamina B12 presente in natura, è sottoforma di adenosilcobalamina, non troveremo invece la cianocobalamina che si… Read More »

A tutta birra!

LIEVITO DI BIRRA: Il lievito è un organismo vivente che forma colonie di singole cellule semplici classificate come funghi . Cresce rapidamente finché le condizioni sono calde e umide, e mentre mangia cibo, emette anidride carbonica e alcol come sottoprodotti, questo processo è chiamato fermentazione. Rispetto agli altri funghi unicellulari il Saccharomyces Cerevisiae da un punto di vista… Read More »