nn penso esista una lista di alimenti che fanno bene o meno (i pomodori fanno bene ma io sono allergico e se ne mangio uon vado all'ospedale, idem le pesche...)
Dipende anche dalla qualità del prodotto, e dalla sua artefazione industriale (una bistecca di manzo della coop, nn puoi paragonarla a una bistecca di un manzo che ha pascolato in alpeggio...idem per i formaggi, uova, pollame)
la frutta fa bene, ma la frutta che trovi ora al supermercato nn sa di un niente( è acqua colorata a forma di frutta...)

insomma per quanto mi riguarda, bisogna conoscere il proprio corpo e come si comporta con i vari alimenti, e poi trovare questi alimenti di qualità decente; e ricordarsi che la dose fa il veleno.

PS:il parmigiano, (nn grana, il grana è di qualità inferiore rispetto al parmigiano nn comprarlo) piu è stagionato piu le proteine sono state predigerite e quindi piu facilmente assimilabili e digeribili, oltre a nn avere piu lattosio che crea intolleranza a persone predisposte.

forse ho fatto una domanda troppo generica e stupida, io avevo in mente un elenco di alimenti abbastanza sicuri da poter mangiare..............che rispondessere a standar salutari, alemno uno l'ho trovato il parmiggiano.

E' difficile, per il semplice motivo che se dico frutta dovrei specificare, e mentre specifico la cosa diventa soggettiva, ti spiego perché, ananas e kiwi mi danno fastidio alla lingua, pizzicore e se insisto glossite, special modo se non maturi.
Ma la frutta entra di diritto come cibo salutare e fonte di ottimi carboidrati, vitamine e sali minerali, ancor di più se provengono da coltivazioni del posto a km 0.
Ma se tu hai problemi con un tipo di frutta è inutile insistere e dirti che è salutare.
Chi ha i diverticoli e mangia i fichi, è facile che avrà delle coliche nel giro di breve...
Se allarghiamo la cosa ai latticini poi... diventa ancora più individuale... le verdure idem .

Forse lui intendeva i cibi che meno provocano reazioni allergiche? Mi ricordo avevo visto una lista di pochi alimenti selezionati che praticamente non provocano reazioni simil allergiche a nessuno. Tipo mi sembra fossero una decina e cpmprendessero merluzzo e riso..

ho capito che è una cosa piuttosto difficile da catalogare, invece pensavo che c'erano dei cibi particolarmente salutari, poi se uno era allergico a quel cibo il discorso cambiava.................

forse sarebbe meglio che elenco i cibi che mi piacciono di più, e poi voi mi dite se vanno bene o no..............

ultimamente ho scoperto
che il Cavolo/Verza rosso da mangiare crudo è buonissimo e mi aiuta moltissimo la digestione
sono molto stupito, anzi lo è di più mia moglie che è incredula e dice che son scemo perché è pesante da digerire..invece...:)

Fai attenzione, un largo consumo di cavolo crudo abbassa di certo la funzionalità tiroidea.
Come vedi è tutto così complicato che un alimento tra i pochi che digeriamo bene, poi si può rivelare un nemico silente della salute.

grazie non lo sapevo
ne terrò conto, non esagereró

è un alimento gozzigeno, diminuisce l'assorbimento di iodio
mangiaci delle alghe tipo nori o kombu e stai apposto...(oppure sale iodato o integratori di iodio)

anche se ho valori di Tsh tra lo 0 e 1?

http://spazioinwind.libero.it/gastroepato/tiroide.htm
http://www.antoniosbardella.it/argomenti/tiroide.html?start=1

leggi cosi capisci meglio come funziona la tiroide e ti rendi conto da solo.

ok grazie dopo leggo

ultima cosa...
io uso sempre il sale dell himalaya
potrebbe andare bene?

anche io lo uso, ma lo iodio ne ha poco...
come dice il nome, viene da una montagna nn dal mare...

si lo sò ci son stato 🙂

ok grazie 😉

Che ne pensi del sale marino grigio integrale ?