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Dieta del Dottor Mozzi

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Antonioz
(@antonioz)
Membro
Registrato: 6 anni fa
Post: 326
 

Il togliere i cereali ormai è una "pratica" diffusa ed un tentativo praticato dai medici più aggiornati.
Il panorama medico italiano è ancorato alle tradizioni ed in pochi si aggiornano.
Togliere i cereali in blocco, specialmente d'inverno, è dura e forse non strettamente necessario, proverei dapprima a togliere il glutine, il riso è un cereale molto ben tollerato e toglierlo impoverisce la dieta e la varietà dei piatti, alla lunga stanca psicologicamente.
Riso, mais, grano saraceno (legume)... se non danno problemi li terrei senza dubbio.

Mmmh.. e l'avena? Come vedi questo cereale?


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Eva
 Eva
(@eva)
Membro
Registrato: 10 anni fa
Post: 1959
 

Sono piena di contraddizioni!


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Tropico
(@tropico)
Membro Admin
Registrato: 10 anni fa
Post: 9826
Topic starter  

https://www.youtube.com/watch?v=Vu26oNiHmyg

A me pare che faccia confusione tra l'acidità di stomaco e l'equilibrio acido-basico ...mah.

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley | Veniamo tutti da ambienti diversi e iniziamo con alcune idee preconcette che potremmo abbandonare lungo la strada...


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