La Beata Anna Caterina Emmerick fu una mistica cristiana. Ebbe visioni su molti episodi biblici. Alcune delle sue visioni furono sorprendentemente confermate da prove archeologiche. Ora, che ci si creda o meno, è interessante la descrizione che fa dello stile alimentare dei primi uomini.

"Vidi tutt’intorno alla dimora di Adamo campi di grano e di cereali, piante fruttifere e diversi animali dai quali la famiglia ricavava latte e cacio. Vidi bassi alberi di frutta piuttosto robusti. Nel paradiso terrestre c’era solo frutta stupenda. Dio diede ad Adamo le istruzioni necessarie e l’occorrente per seminare e piantare i cereali, il grano, la segala e l’orzo. Fino alla morte di Abele, non c’era ancora l’uso di uccidere gli animali per mangiarne la carne."

Possono sembrare cose risibili, ma credo che con i giusti filtri anche il misticismo possa dire qualcosa. C'è sicuramente una sapienza a cui il mero materialismo non può accedere. Nel caso specifico poi la conferma di alcune sue visioni conferisce un credito in più.