Forum

Notifiche
Cancella tutti

Diversi tipi di zucchero

24 Post
9 Utenti
0 Likes
9,855 Visualizzazioni
Yankee
(@yankee)
Membro
Registrato: 11 anni fa
Post: 1011
 

leggendo sugarblues probabilmente il malto di cereali (meglio se gf)..
però a regola anche succhi di frutta (io frullo datteri o uvetta con acqua e li metto nelle torte, non sono dolci come le classiche torte ma hanno un gusto delicato)


   
RispondiCitazione
kisa
 kisa
(@kisa)
Membro
Registrato: 11 anni fa
Post: 1390
 

Penso che i malto di cereali userei per ultimi....


   
RispondiCitazione
Eva
 Eva
(@eva)
Membro
Registrato: 13 anni fa
Post: 2088
Topic starter  

sorbitolo e saccarina?

ha più calorie un cucchiaino di succo d'acero oppure una bustina di fruttosio?


   
RispondiCitazione
kisa
 kisa
(@kisa)
Membro
Registrato: 11 anni fa
Post: 1390
 

Quale fonte di zucchero bianco e migliore - da barbabietola dolce, o di canna? C'è la differenza? Se si, quale?


   
RispondiCitazione
Tropico
(@tropico)
Membro Admin
Registrato: 13 anni fa
Post: 9903
 

Non so motivarti la risposta ma ho sempre sentito parlar bene di quello di canna rispetto alla barbabietola, quello di mais HFCS invece il peggiore, ma che proprio saccarosio non è.
Sulle bustine di zucchero se è di canna lo mettono a chiare lettere, segno che è più ricercato, forse pregiato, forse più costoso.
C'è da fare un piccola ricerca sulla differenza del saccarosio di canna vs barbabietola.

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Huxley | La persona intelligente è quella, e solo quella, che riesce a mettere insieme più aspetti della realtà ed è capace di trovare tra di essi una correlazione. C.Malanga


   
RispondiCitazione
eric
 eric
(@eric)
Membro
Registrato: 10 anni fa
Post: 2499
 

albicocche disidratate


   
RispondiCitazione
Eva
 Eva
(@eva)
Membro
Registrato: 13 anni fa
Post: 2088
Topic starter  

provato l'eritritolo..... non male!


   
RispondiCitazione
nataku
(@nataku)
Membro
Registrato: 11 anni fa
Post: 2354
 

eritritolo nn è uno zucchero....


   
RispondiCitazione
Pagina 2 / 2