Forum

Notifiche
Cancella tutti

pesticidi  

 

Bloomberg5593
(@bloomberg5593)
Utenti
Registrato: 6 anni fa
Post: 1356
19/09/2015 3:33 pm  

Ho comprato delle arance dal sud africa e c'è scritto che sono trattate con "thiabendazole and/or imazalil".
secondo voi se le spremo sono sicure? se evito la buccia
o questa roba penetra


Quota
Tropico
(@tropico)
Utenti Admin
Registrato: 9 anni fa
Post: 9772
20/09/2015 3:33 pm  

Tiabendazolo e imazalil sono entrambi utilizzati principalmente come pesticidi post-raccolta. Ciò significa che essi dovrebbero trovarsi sulla buccia delle arance, ciò confermato dai nostri risultati. Allo stesso tempo, una piccola quantità di imazalil è stato trovato pure nella polpa.
Questo fatto può essere spiegato con la diffusione dell'Imazalil attraverso la buccia delle arance. La tendenza di diffusione può essere spiegata dall'alta polarità dell'imazalil.
[...]Lavaggio con acqua calda e sapone per piatti rimuove il tiabendazolo, ma nessuno dei metodi usati poteva rimuovere completamente l'imazalil. La ragione per questo è la diffusione polare dell'imazalil attraverso la buccia delle arance. Così i consumatori non possono essere sicuri di evitare pesticidi post-raccolta solo con il lavaggio.
Alcuni residui dei pesticidi saranno presenti anche dopo la rimozione della buccia.
[...]In letteratura è riportato che nelle mele l' imazalil non si trova solo sulla buccia ma anche nella polpa. Ciò conferma la conclusione dell'elevata velocità di diffusione dell'imazalil
http://www.kirj.ee/public/Chem/2007/issue_3/chem-2007-3-3.pdf

Chissà se anche i succhi commerciali hanno residui di pesticidi, però vorrei sapere esattamente quale antimuffa contiene, perché il thiabendazole non penetra la buccia mentre l'imazalil sì, anche se poco sembra.

Altro: Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance imazalil1 http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/1526.pdf

Imazalil=Enilconazole https://en.wikipedia.org/wiki/Enilconazole

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley | Veniamo tutti da ambienti diversi e iniziamo con alcune idee preconcette che potremmo abbandonare lungo la strada...


RispondiQuota