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Schema matabolica a carboidrati moderati

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(@salvio)
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Fase moderata prime 2 settimane

Si ricerca uno spostamento metabolico utilizzando un quantitativo leggermente carboidrati ed uno più elevato di grassi.

50 – 60 g. di carboidrati/1000kcal corrispondenti al 20 – 25% delle calorie totali ( fino a 100 – 120 g. in base al soggetto ed al gruppo sanguigno).

Minimo 12 giorni di valutazione.

La ricarica del secondo week end deve essere più moderata.

Fase moderata di valutazione

Quantità di
carboidrati
% di grassi % di proteine % di carboidrati
Massimo
giornaliero
Da 50 - 60g.
A 100 - 120
40 – 50% 30 – 40% 20 – 25%
Week end
( 12 – 48 ore di ricarica dei carb.)
20 – 40% 15 – 30% 35 – 60%

Ricerca del set point nella fase moderata

Dopo 2 settimane tutto bene – provare la fase rigida – se non va tornare alla moderata

Se sono spossato nella seconda metà della settimana > 120 g. di carbs il mercoledì

Mancanza di energia in allenamento > carbs prima e dopo la Seduta

Ancora mancanza di energia durante l’allenamento > 30 g. di carbs nei giorni di allenamento

Mancanza di energia durante tutta la settimana > + 30 g. carbs al giorno

Ancora mancanza di energia > + altri 30 g. di carbs al giorno


   
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