Ho vissuto per una settimana con 2 euro al giorno
http://www.vice.com/it/read/italia-mangiare-con-2-euro-al-giorno-598

Preferisco scappare in africa a pescare e arrampicarmi sulle noci di cocco che mangiare il peggio ed innaturale di ciò che fà già schifo nei migliori supermercati

Capirai, lo vuole un applauso? Ehret riusciva a vivere 40 giorni senza mangiare nulla:-D

Io sottolineavo il fatto dell'indisposizione mentale a mangiare "cibo" di merda e a come influenza l'umore.

Sicuramente il cambio di dieta, al tipo snob dell'articolo, abituato a mangiare diversamente (l'aver assaporato un po' di povertà), gli avrà fatto venire l'ansia. 😀 Però ci sono poveri ancora più poveri dei nostri poveri che sarebbero i più felici di questo mondo se potessero disporre di quella "santa cacca" dell'Eurospin. Io comunque ci compro bene all'Eurospin!

io vado di unes e lidl

Io invece D+.

solo io compro roba di qualità, certificata ecc?......

mi sà.. 🙂

Anche a me piace tutto di qualità!!. Meglio poco, pero migliore...

io prendo quasi tutto alla lidl, tranne carne e pesce che non mi fido e prendo all unes che mi sembra più buona

La carne per fortuna la prendo da un allevatore locale però i carciofi al naturale del D+ sono fantastici!

https://drjosephalaimo.wordpress.com/2011/06/23/caseomorphins-and-gluteomorphins-–-the-food-opiods/

Caseomorphins and Gluteomorphins –
The Food Opiods
These morphine-like substances , casomorphin
and gluteomorphin, which we derive from dairy
and wheat respectively, are critical to our
understanding of the power of these two foods
in our health and well-being.

Caseomorphin s are formed during our attempt
to digest casein, the protein that makes up
80-90% of the protein content of cow’s milk
(versus 0-2% of goat’s milk). It is this same
protein that can cause damage to the lower
intestinal lining (duodenum) and a
malabsorption syndrome similar to that seen
in celiac disease, or gluten intolerance. Borden
uses casein to make Elmer’s Glue.
The gluteomorphins are derived from gliadin,
one of the main proteins found in gluten
grains (wheat, barley, and rye). Gluten is also
used to make industrial adhesives, as are soy
and corn. All four of these foods are capable
of damaging the lining of the intestinal tract
and leading to the malabsorption of calcium,
iron, B complex, C, and trace minerals (e.g.
zinc, magnesium, lithium, boron, and more).
This malabsorption or leaky gut syndrome
contributes greatly to the ill health of the
brain (and immune system), setting the stage
for the action of these food-derived opiods.
Both caseomorphins and gluteomorphins are
morphine-like opiods that have been likened
to drugs like LSD. They can be very sedating
and addictive and help to explain why 75% of
the calories in the standard American diet
(S.A.D.) come from wheat and dairy alone.
Food addiction is a very real thing and these
opiods play a huge role.
As many of you know and have expressed,
autistic children are very addicted to wheat
and dairy, which is consistent with the tenet
that we become addicted to what will make us
ill (cigarettes, drugs, alcohol and food ). There
are no healthy addictions and food is no
exception. If an individual feels that they
cannot give up cheese or bread, then they are
very likely to be having a problem with one of
these foods. I talk with people like this all of
the time and can use that dependency to help
them see that those very foods are a major
contributor to their IBS, thyroid dysfunction,
fibromyalgia, neuropathy, arthritis, depression,
chronic fatigue or other typical signs
associated with food intolerance. And
withdrawal from these foods can lead to
classic drug-withdrawal symptoms.
These sedating compounds are also the single
biggest contributing factor to post-meal
drowsiness. My father proved this most
accurately as he used to
become extremely sleepy after meals. We
thought he must have been a narcoleptic. He
would literally pass out once he sat down,
morning, lunch or night time. He no longer
exhibits this annoying and even dangerous
symptom now that he is gluten-free. In fact, it
has been stated that more people die from
falling asleep at the wheel while driving than
from alcohol-related accidents. What could be
doing this? What could keep us from doing the
most important thing (staying awake) while
driving down the Interstate at 65-80 mph?
Now we know. Throw alcohol into the mix and
we have a tragic situation just waiting to
happen.
We need to become very familiar with these
two terms. Sadly, even most doctors have no
idea what these substances are and how much
they can affect a person. That is amazing to
me. And yet they play a vital role in the lives
of the multitudes, contributing to autistic
symptoms, food addiction, clinical depression,
chronic fatigue, caffeine addiction, highway
deaths, and more.
Amaze your friends! Commit these to memory
and talk about them at dinner parties. You’ll
be the focus of attention. Now, “Go have some
nice, warm milk and get a good night’s sleep”.
Talk about knowing something
without really KNOWING it.
I do hope this helps.
Doc

Non è detto che gli oppioidi siano un male in senso generale, possono avere anche influenze positive se per esempio le caseomorfine aiutano nel controllo della fame.
Ad ogni modo il latte è un alimento che non ha difese, non si deve proteggere da aggressori, quindi sfido che il latte, di qualsiasi specie, abbia oppioidi o antinutrienti per nuocere.
Si può giusto discutere sul fatto che la risposta delle caseomorfine che dà nel neonato possa essere invece non idonea nell'adulto.
Anche gli spinaci hanno sostanze oppioidi ma non se li fila mai nessuno... secondo me già solo il nome "oppiodi" o "morfino simili" riecheggiano nella mente di chi legge cose negative, alla droga, alla dipendenza...
I peptidi oppiodi della caseina del latte umano e vaccino mimano la restrizione della cisteina, che sembra una cosa negativa, mentre se guardiamo quello che fanno cisteina e triptofano capiamo che una loro riduzione è pro metabolica.

Non è detto che gli oppioidi siano un male in senso generale, possono avere anche influenze positive se per esempio le caseomorfine aiutano nel controllo della fame.
Ad ogni modo il latte è un alimento che non ha difese, non si deve proteggere da aggressori, quindi sfido che il latte, di qualsiasi specie, abbia oppioidi o antinutrienti per nuocere.
Si può giusto discutere sul fatto che la risposta delle caseomorfine che dà nel neonato possa essere invece non idonea nell'adulto.
Anche gli spinaci hanno sostanze oppioidi ma non se li fila mai nessuno... secondo me già solo il nome "oppiodi" o "morfino simili" riecheggiano nella mente di chi legge cose negative, alla droga, alla dipendenza...
I peptidi oppiodi della caseina del latte umano e vaccino mimano la restrizione della cisteina, che sembra una cosa negativa, mentre se guardiamo quello che fanno cisteina e triptofano capiamo che una loro riduzione è pro metabolica.

Non puoi capire...senza offesa eh...se non l hai provata..
un vantaggio secondo me può essere la regolarizzazione della pressione, ma per il resto mi sento in gabbia, un mezzo tossico dipendente..
ripeto io le stesse sensazioni le ho provate con la Petidina e leggermente con la Codeina, ma comunque inferiori..
Mi si abbassa anche la vista per intenderci tutto mi sembra più lento e tranquillo un altra dimensione, a volte inquietante

io quando oltre al glutine, che ormai é solo un ricordo, tolgo anche la caseina mi sento sperduto e vado in crisi

ammetto che la cosa mi sconvolge un po' in quanto papaina e bromelina sono i digestivi che preferisco

http://www.google.com/patents/US20030170227
tradizione google

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