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Carota

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Antonioz
(@antonioz)
Membro
Registrato: 9 anni fa
Post: 326
 

Ragazzi mi chiedevo, come mai la carota deve necessariamente essere grattugiata e condita con sale e aceto? (l'olio immagino per favorire l'assorbimento delle vitamine liposolubili)
Inoltre, voi trovate più valido l'aceto di mele oppure quello 'classico'?


   
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nataku
(@nataku)
Membro
Registrato: 11 anni fa
Post: 2354
 

l'aceto è blandamente antimicrobico a livello intestinale,
serve a fare sinergia sia con l'effetto simile della carota, sia dell'olio (di cocco)


   
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