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Crock Pot Slow Cooker  

 

gianlnicc
(@gianlnicc)
Utenti
Registrato: 8 anni fa
Post: 686
30/11/2011 5:36 pm  

Mi sono deciso e per natale me ne regalerò una.
Per chi non sapesse di cosa parlo

Slow Cocker su kucinare

Non vedo l'ora di cuocere la carne a 80 gradi e tutto il resto...

qualcuno ha esperienze da condividere in merito?

Io sono quel che sono e questo è tutto quel che sono

Popeye the sailor man


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Tropico
(@tropico)
Utenti Admin
Registrato: 8 anni fa
Post: 9611
30/11/2011 5:54 pm  

Per noi "malati di salute" 😀 è una bella cosa!
Grazie per l'info!

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley


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gianlnicc
(@gianlnicc)
Utenti
Registrato: 8 anni fa
Post: 686
22/12/2011 4:33 pm  

Ok è arrivata e sto sperimentando, l'opinione comunque è assolutamente positiva.
Ho cotto il riso integrale a temperature inferiori ai 100°, fatto un bel minestrone e cotto dei legumi...
tornare a casa ed avere il piatto caldo e pronto non ha prezzo.

Devo ancora sperimentare con carne e pesce...
appena possibile posterò qualche ricetta.

Io sono quel che sono e questo è tutto quel che sono

Popeye the sailor man


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fedex
(@fedex)
Utenti
Registrato: 8 anni fa
Post: 221
22/12/2011 5:01 pm  

in pratica è come se cuocesse dei bei stufati a leggero sobbollore giusto? la temrpeatura di cottura la riesco a ricreare, tnato che la carne in umidio la cuocio a fuoco quasi spento per ore, certo poter uscire di casa e no contrallare è molto più comodo; secodno me è ottimo per zuppe e umdii di carne, sul pesce ho qualche riserva perchè la cottura deve essere di pochi minuti e va controllata altriemtni tende ad essre stoppaccioso.. facci sapere, in ogni caso gran bel acquisto!


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