qualcuno ha mai provato quello di myprotein?
se si lo ritiene valido-buono?

https://www.mangiaconsapevole.com/forum/T-GELATINA-COLLAGENE-Brodo-d-ossa.html?pid=36145#pid36145

No ma lo so non mi preoccupavo di questo, intendevo dire che chi non beve il succo d'arancia o mangia lo zucchero in generale, non poteva adottare il mio stesso metodo 🙂 non so chi fa la paleo come fa, se non erro alcuni lo mettono negli stufati di carne, però parlo sempre di quella non idrolizzata adatta alla cottura.

Seguo la paleo-crudista.
Niente brodo, niente collagene.
Non mi scandalizzo di nulla.
Tranquillo.
🙂

Capito! Comunque, anche se si seguono regimi diversi, è per me sempre interessante sentire tutte le campane! Io che seguo la paleo il collagene, come detto, ce lo metto nel frullato proteico. Per un paleo purista, che non usa integratori, invece può ottenere il collagene mangiando per esempio i nervetti, le cartilagini, la cotenna, coda e orecchie del maiale (mia moglie le orecchie le mangia crude), etc. A me piacciono molto le zampe della capra come le cucina mia suocera e anche le zampe del maialino e la testa sempre del maialino ma anche dell'agnello e il capretto.

Per un paleo purista, che non usa integratori, invece può ottenere il collagene mangiando per esempio i nervetti, le cartilagini, la cotenna, coda e orecchie del maiale (mia moglie le orecchie le mangia crude), etc. A me piacciono molto le zampe della capra come le cucina mia suocera e anche le zampe del maialino e la testa sempre del maialino ma anche dell'agnello e il capretto.

Buonissimi!
Anche gli organi interni contengono collagene?

Per un paleo purista, che non usa integratori, invece può ottenere il collagene mangiando per esempio i nervetti, le cartilagini, la cotenna, coda e orecchie del maiale (mia moglie le orecchie le mangia crude), etc. A me piacciono molto le zampe della capra come le cucina mia suocera e anche le zampe del maialino e la testa sempre del maialino ma anche dell'agnello e il capretto.

Buonissimi!
Anche gli organi interni contengono collagene?

no, non in grandi quantità, questo è un mito da sfatare. la maggior parte del collagene in un animale è concentrata nelle ossa, nella pelle, nella cartilagine, etc. gli organi NON hanno un profilo aminoacidico che tende verso le parti gelatinose, anzi spesso è pure peggio del muscolo

Peccato!
Comunque quando mangio animali mangio l' intera bestia cruda.
Spero quindi di assimilare collagene.

Ho visto che era in offerta e anche io oggi ho comprato il collagene della myprotein. Credo che mi impegnerò ad assumerlo al 50% con quelle della carne (che prendo aromatizzate al cacao) e non sporadicamente come in passato. Le ho prese alla vaniglia: mi piace il cacao con la vaniglia.

Devo iniziare a farmi pagare dalla MyProtein per la pubblicità 😀

Anche io, ma anche da Argania e Bulkpowders XD

Ma intendi i peptidi? Contenti voi di usare il sucralosio... myprotein per me è una garanzia di non qualità 🙂

Sì, i peptidi. Per nulla contento di assumere il sucralosio. Spero che non abbia il potere di rovinarmi la salute un po' di questo derivato dello zucchero modificato con il cloro. Dai, sempre meglio dell'aspartame!

Come già detto, l'apporto benefico del collagene idrolizzato dovrebbe ampiamente superare/mitigare la presenza del sucralosio, che poi vorrei vedere su 5/10g di prodotto quanto ce ne sarà... tra l'altro a parte la stevia è quello che sembra più sicuro. Per me il loro collagene è buono, ne ho provati altri che mi davano gonfiore...quindi non si può dire che sia di scarsa qualità.
Comunque certo, è preferibile evitare, io l'ho comprato per vedere come era e ancora devo finire il sacco da 1kg.

Domanda: le lumache e i lombriconi contengono collagene?

Domanda: le lumache e i lombriconi contengono collagene?

Cara Eva posso capire mangiare le lumache che poi in verita sono chiocciole, ma i lombriconi è una roba di un altro pianeta......davvero li mangi??????????

Prima rispondi alla mia domanda e poi io rispondo alla tua.
🙂