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nutriflor + tecnica per riprodurre i fermenti...

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(@salvio)
Membro
Registrato: 12 anni fa
Post: 1043
Topic starter  

http://www.nutrigea.com/dettaglio.asp?ID=194

http://ovosodo.blogspot.com/2008/04/bevanda-probiotica-solo-con-acqua-e.html

Che
ne pensate?

Giacchè in molti, me compreso su sto orum hanno una yogurtiera, tanto
vale usarla per farci qualcosa di buono, anzi ottimo...

Alla fine ci
mettiamo mezzo limone dentro ed è una bevanda molto dissetante e ricca di
probiotici...


   
Citazione
(@andrea)
Membro
Registrato: 12 anni fa
Post: 708
 

Wow eccezionale veramente!! ma poi il glucosio se lo pappano tutto i
batteri oppure ne rimane nella bevanda?


   
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(@salvio)
Membro
Registrato: 12 anni fa
Post: 1043
Topic starter  

Rimane, ma calcola che a un 6%, io faccio 5%, tanto è uguale, se i batteri
fanno come lo yogurt, ma credo che la cosa sia più spinta, resta circa il 3% di
glucosio, se bevi l'intera bottiglia di colpo assumi circa 30 grammi di
glucosio.

Con 150 ml ne assumi 5.

Io voglio provare con il miele o
meglio con il malto di riso, in modo che siano anceh delle proteine scisse
durante la maltazione, però se vedo che va male prendo proprio il
glucosio...

Minchia se si producono 3 litri a settimana con una media di
200 miliardi per 100 ml, in teoria bevendone tre litri a settimana si assume 30
volte 200 miliardi ovvero 6000 miliardi.


   
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(@andrea)
Membro
Registrato: 12 anni fa
Post: 708
 

Minchia se si producono 3 litri a settimana con una media di 200 miliardi
per 100 ml, in teoria bevendone tre litri a settimana si assume 30 volte 200
miliardi ovvero 6000 miliardi.

Porcaccia!!

Comunque ottima segnalazione!! Grazie Salvio


   
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(@andrea)
Membro
Registrato: 12 anni fa
Post: 708
 

salvio hai provato per caso? il tipo non ti ha piu risposto sul blog in
merito al tempo di fermentazione..sai qualcosa?


   
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