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Domanda cruda


Eva
 Eva
(@eva)
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Come posso fare per chiedere agli altri che il cibo crudo è la migliore fonte di nutrimento rispetto alla cotta?


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Tropico
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E chi può affermare con sicurezza una cosa del genere?

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley | Veniamo tutti da ambienti diversi e iniziamo con alcune idee preconcette che potremmo abbandonare lungo la strada...


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Eva
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La leucocitosi digestiva. 


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Tropico
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Ma anche il cibo crudo la provoca seppur in maniera minore, quando introduci qualsiasi cosa dal mondo esterno al tuo mondo interno si alzano gli scudi, i controllori.

Inoltre non puoi basarti su UNO di mille aspetti che riguardano la nutrizione.

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley | Veniamo tutti da ambienti diversi e iniziamo con alcune idee preconcette che potremmo abbandonare lungo la strada...


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Eva
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ma minerali e vitamine cotte si assimilano dal mio apparato digerente e intestinale o no?


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Tropico
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Certo che sì. Alcune vitamine risentono della temperatura di cottura, vero, quindi meno disponibili, ma è vero anche che per altre vitamine o minerali la cottura li rende più assimilabili.

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley | Veniamo tutti da ambienti diversi e iniziamo con alcune idee preconcette che potremmo abbandonare lungo la strada...


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Eva
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Come licopene 


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