Veramente il tizio dice che dopo 16 ore di diguno a zero carb (solo olio di cocco) le urine presentavano una percentuale di ketoni medio-bassa.
La chetosi a quanto mi risulta è lo stato nel quale vengono prodotti chetoni per approvigionare il cervello in mancanza di glucogeno epatico e glicogeno.
Quindi questa abitudine immagino debba essere altro.
Io sono quel che sono e questo è tutto quel che sono
Popeye the sailor man
Infatti è soggettivo. La piena chetosi l'hai dopo 2-3 giorni come dicevo.
La seconda parte del tuo discorso non l'ho capita.
Ciao.
La seconda parte significa che quando il cervello ha una quantità di glucosio scarsa usa i chetoni, punto.
Abitua non definisce nessun processo fisiologico.
Io sono quel che sono e questo è tutto quel che sono
Popeye the sailor man
Ho capito quel che intendi. Ma ti assicuro che i primi giorni lavorando con i chetoni non saranno semplici.
E' più o meno lo stesso processo di quando si cambia dieta.
Appena provi facci sapere.
Ciao.