Solitamente col frullatore metto della panna e dello zucchero ed esce fuori la panna montata, molto simile a quella che vendono spray insomma.
Oggi ho cambiato prodotto e mentre frullavo il siero si è separato dal resto e mi sono ritrovato una specie di burro. Penso che questo sia il processo con cui viene prodotto il burro.
Ma perchè la differenza? Il prodotto è lo stesso, panna fresca comprata al supermercato, pastorizzata ovviamente. Forse una era omogenizzata e un'altra no? Davvero non ho capito!
In gergo si dice che è impazzita. Lo fa anche la maionese. È successo perchè l'hai montata troppo velocemente e a lungo.
La forma è anche sostanza. Chi veicola un messaggio non può essere estraneo al suo contenuto. Tropico - Chi è musone e triste non riesce a tener lontano la malattia. Tonegawa - Le testimonianze vere di gente normale valgono più di tante elucubrazioni teoriche. Francesca F.C.
Sì, me ne sono accorto, ma secondo me un ruolo chiave lo gioca anche la temperatura. Ci avevo versato del caffè ed è accaduto. non so se è stata una coincidenza..
Sì, infatti prima di montarla deve stare in frigo.
La forma è anche sostanza. Chi veicola un messaggio non può essere estraneo al suo contenuto. Tropico - Chi è musone e triste non riesce a tener lontano la malattia. Tonegawa - Le testimonianze vere di gente normale valgono più di tante elucubrazioni teoriche. Francesca F.C.
ho provato con la panna che uso solitamente e ciò non accade. può essere che una è omogenizzata e l'altra no? davvero non me lo spiego!
Nome di battaglia:Tropico. Nato nel 1982. Da molti anni appassionato e sperimentatore (folle), sono partito come semplice curioso nel mondo del benessere per poi essere travolto da scelte e ideologie sbagliate. Per questo la voglia di recuperare e diventare autonomo nella ricerca della propria salute mi ha spinto a creare una comunità di confronto tra appassionati, forse l’ennesima nel mondo web, ma certamente anticonformista e piuttosto interessante, non trovi? 🙂