L'esercizio strenuo contro resitenze produce notevole lisi dei tessuti. Il fenomeno è dovuo alla temporanea incapacità delle fibre rapide di rigenerare atp con il conseguente irrigidimento delle fibre stesse che le predispone alla frattura meccanica. Il recupero lento e impegnativo comporta un incremento del metabolismo a riposo per diversi giorni. Melby definisce questa condizione "drammatica perturbazione dell'omeostasi", il "terremoto metabolico" del sottoscritto e riscontra a seguito di un allenamento coi pesi strenuo, un incremento metabolico a 15 ore del 9,4%.
Finisce per notare che ovviamente questo tipo di lavoro non è alla portata di tutti. Piu recentemente Ormsbee chiarisce che l 'esercizio strenuo contro resistenze aumentaò la spesa calorica a riposo di circa 500 calorie/giorno ( a suo tempo avevo empiricamente stimato un extra tra le 500 e le 1000cal/giorno) ed un consumo triplicato sempre a riposo dei grassi.
A seguito di un total body, quindi un intervento su tutto il corpo ( 6 esercizi da 3 serie per 10 ripetizioni ciascuno, con 90" di recupero tra serie, 45' di durata complessiva) si riscontra:

-riduzione del grasso intramuscolare
-lipolisi addominale
-ossidazione generalizzata dei grassi

Che le fonte energetica dei processi di riparazione tissutale e di crescita del muscolo stressato siano i grassi ad esso adiacenti ci viene confermato anche da Kiens e Richteer che evidenziano come i trigliceridi muscolari praticamente stabili durante l'esercizio decrescono fino al 20% nelle 18 ore successive. Non va inoltre trascurato un minimo ma significativo apporto dei grassi durante l'esercizio stesso attribuibile all'incremento delle catecolamine. La conferma si ritrova nello studio pubblicato di recente da Diabetes Care che sottolinea come tra l'altro ci sia differenza tra persone magre e obese. In quest'ultime infatti la lipolisi da esercizion coi pesi che pure è attiva si manifesta in ritardo. Infine un riscontro della maggior efficacia del lavoro coi pesi ai finni del dimagrimento e dell'attenuazione delle conseguenze relative alla Sindrome Metabolica si ha nello studio di Petitt che evidenzia un incremento dell 'ossidazinoe dei grassi e un calo dei trigliceridi dopo il pasto rispettivamente del 21% e del 19%, molto superiore a quello che si ottiene con l'esercizio aerobico.

Le conclusioni:
- ai fini del dimagrimento e non solo di quello sono scarsamente importanti le calorie e i substrati energetici utilizzati durante l'esercizio.
-è invece fondamentale l'effetto dell'esercizio stesso sull'organismo, il modo cioè nel quale l'esrcizio si riverbera sul metabolismo e sugli ormoni durante il recupero.
-per questo motivo l'esercizio dimagrante più efficace è l'allenamento strenuo contro resistenza, altrimenti detto bodybuilding i cui benefici sono strettamente correlati al livello di esaurimento muscolare raggiunto
-questo tipo di esercizio che altera profondamente l'omeostasi locale oltre che sistemica produce dimagrimento localizzato o regionalizzato come lo definiscono i ricercatori.
-purtorppo la sua efficacia può essere ridotta da una scarsa intesità di esecuzione anche se gli effetti sono universali e sia pure in minima parte benefici per tutti
-la miglior soluzione sia nel bodybuilding che nel wellness è il mix pesi/cardio come espresso dal metodo Hunting- Pig out.

http://www.giovannicianti.org/donwload/articoli/2009-BruciaChiCresce2.pdf