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Il grande fiasco de...
 

Il grande fiasco della vitamina A  

 

Tropico
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01/11/2019 5:16 pm  

The great Vitamin A fiasco

Giornale della World Public Health Nutrition Association: www.wphna.org
Volume 1, numero 1, maggio 2010

https://hetv.org/pdf/the-great-vitamin-a-fiasco-world-nutrition-may2010.pdf

In sostanza la prevenzione a dosi massicce di vitamina A nei popoli svantaggiati, anziché migliorare la salute, la peggiora, e in alcun modo la prevenzione con vitamina A riduce i tassi di mortalità infantile sebbene per anni si è cercato di far sembrare il contrario.

Perché le dosi medicinali di integratori sembrano peggiorare le infezioni respiratorie soprattutto nei bambini sani? Gli autori e altri forniscono un ragionevole
fondamento logico. Ad esempio, le dosi massicce potrebbero causare disregolazione immunitaria, a causa di massicce dosi non fisiologiche della vitamina, specialmente nei bambini con buono stato di vitamina A. Alcuni studi sugli animali hanno dimostrato che l'eccesso di vitamina A deprime le risposte immunitarie umorali e cellulari. I risultati che alte dosi di vitamina A, specialmente nei bambini ben nutriti, hanno effetti negativi sulle infezioni respiratorie, dovrebbe sicuramente essere motivo di grave preoccupazione.
Non ci sono state proteste o persino discussioni scientifiche collettive su cui concentrarsi in questa edizione. La maggior parte dei bambini che ricevono dosi medicinali di capsule non sono malnutriti. Possiamo essere certi che i programmi di capsule non facciano alcun danno in molti paesi? La scoperta di effetti collaterali supporta la vitamina A integratori solo per bambini a rischio appositamente schermati, e forse con dosi più basse a intervalli più frequenti, non ogni 6 mesi. Aggiunge inoltre argomenti a favore di eliminare gradualmente i programmi di capsule di vitamina A nella loro forma attuale.

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La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley


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Tropico
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01/11/2019 5:32 pm  

Infatti, nei paesi in cui sono intervenuti con l'integrazione...

Limitare l'assunzione di vitamina A  nei bambini dello Zambia, con elevate riserve di vitamina nel fegato, aumenta la formazione ossea

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31254130/   2019

La riduzione della Vit. A preformata nella dieta dei bambini dello Zambia per 4 mesi ha migliorato la formazione ossea. Il consumo cronico di Vit.A preformata ha causato ipervitaminosi A e può compromettere la formazione ossea. Nei bambini, ciò potrebbe essere associato alla mancata accumulazione del picco di massa ossea ottimale.

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Tropico
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09/11/2019 6:37 pm  

In Zambia poverini ci vanno pesante...

Ipercarotenodermia in Zambia: quali bambini sono diventati arancioni durante la stagione del mango?

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26330146    2015

La carenza di vitamina A (VA) è un problema di salute pubblica in molti paesi. L'Organizzazione mondiale della sanità raccomanda integratori VA ad alte dosi per bambini di età compresa tra 6 e 59 mesi sulla base di prove inequivocabili che gli integratori hanno ridotto il rischio di mortalità. 😒  Gli integratori VA erano intesi come un intervento temporaneo fino a quando non si potevano attuare approcci più sostenibili. La fortificazione di alimenti trasformati con VA preformato è un mezzo per migliorare lo stato di VA. L'aggiunta più recente di palmitato di retinile all'olio da cucina in paesi che possono anche fortificare la margarina e il latte avrà senza dubbio un impatto positivo sullo stato di VA. Tuttavia, non sono state utilizzate misure quantitative per valutare lo stato VA sottostante dei gruppi che hanno adottato fortificazioni diffuse. L'aggiunta di VA preformata a diete altrimenti adeguate in VA può causare depositi corporei eccessivi. Il monitoraggio dello stato della popolazione richiederà una valutazione VA accurata per garantire che l'ipervitaminosi non prevalga. Questa prospettiva descrive una coorte di bambini delle zone rurali dello Zambia che hanno una dieta adeguata in VA, principalmente come carotenoidi di provitamina A; a cui sono stati somministrati integratori VA ad alte dosi fino all'età di 5 anni; che hanno accesso allo zucchero arricchito con VA; e le cui madri avevano accesso allo zucchero arricchito con VA durante la gravidanza e l'allattamento. Molti di questi bambini sono diventati arancioni durante la stagione del mango e questo fenomeno si è verificato a concentrazioni stimate di riserva epatica> 1 μmol di retinolo equivalenti / g di fegato. Sarà necessario continuare a monitorare lo stato di VA, compresi tutti i settori della popolazione che hanno accesso a interventi di successo, per ottimizzare la salute con l'intento di ridurre il contenuto di retinolo degli alimenti fortificati o indirizzare meglio l'integrazione di VA nelle aree più bisognose.

La medicina ha fatto così tanti progressi che ormai più nessuno è sano. Aldous Leonard Huxley


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