PUFA or not PUFA

“I grassi polinsaturi non offrono assolutamente niente se non una tomba prematura. Se dubiti di questo, vai a vedere le autopsie fatte tra i Bantu, tra i Giapponesi, troverai che la loro arteriosclerosi, prima dei trenta anni, è molto più grande rispetto a quella di una dieta Americana o Austriaca molto simile alla nostra. Si tratta di un… Read More »

20 Patate al giorno

Dopo aver visto -The Martian- al cinema mi è tornato alla mente qualcosa di già visto… questa anticipazione sulle patate per chi non ha visto il film potrebbe essere fastidiosa, ma ci sono accenni anche nel trailer quindi non credo di aver fatto spoiler. Ebbene sì c’era già qualcuno che aveva tentato una dieta esclusivamente di patate e… Read More »

La mia dieta

Dopo essere finalmente arrivato al mio traguardo personale di benessere ed averlo condiviso con gli utenti del forum, è nata spontanea in loro la curiosità di sapere cosa mangiassi. Mi sembra lecito, e quindi facendo alcune premesse riporterò il mio stile alimentare. Fondamentalmente non peso niente, la dieta ce l’ho in testa, agli inizi dello stile Ray Peat… Read More »

Olio di pesce oppure olio di serpente?

Olio di pesce oppure olio di serpente? La maggior parte delle capsule non contiene ciò che promette Mia madre e mio padre sono agenti di polizia. Ogni mattina, nel tentativo di allontanare vecchiaia e decadenza, buttano giù un cucchiaio di grasso e puzzolente olio di pesce. Questo viene fatto senza evidenti segni di disagio – chiaramente sono di… Read More »

I Gladiatori facevano la bevanda post-workout

È stato scoperto che i gladiatori romani consumavano una dieta prevalentemente vegetariana e bevevano ceneri come un tonico post sforzo fisico. Questi sono i risultati delle indagini antropologiche effettuate su ossa di guerrieri rinvenute durante gli scavi nell’antica città di Efeso. Università medica di Vienna Fonti storiche affermano che i gladiatori avevano una propria dieta, comprendente fagioli e… Read More »