“I grassi polinsaturi non offrono assolutamente niente se non una tomba prematura. Se dubiti di questo, vai a vedere le autopsie fatte tra i Bantu, tra i Giapponesi, troverai che la loro arteriosclerosi, prima dei trenta anni, è molto più grande rispetto a quella di una dieta Americana o Austriaca molto simile alla nostra. Si tratta di un… Read More »
Premessa: questo blog ha assunto già da tempo una posizione circa l’olio di pesce e gli omega 3, ai nuovi lettori vale segnalare la mia traduzione (fatta in maniera sbrigativa, lo so 🙂 ) di un articolo di Ray Peat su questo argomento, per farsene un’idea. In assoluto è l’articolo più letto del blog, segno che quest’argomento… Read More »
Pericoli ed effetti collaterali degli omega 3 e dell’olio di pesce Sembra assurdo, eppure c’è chi la pensa così. Una doccia fredda, gelata. Gli Omega 3 sono dannosi per la salute. Premessa: Forse negli anni 60 e 70 se qualcuno ci avesse detto che gli oli di semi polinsaturi facessero male avremmo subito pensato che questo tizio stesse… Read More »
