Domanda: le lumache e i lombriconi contengono collagene?

Le lumache si, i lombrichi non credo. Almeno, quando mi sono trovata a mangiarli, notai che il brodo non aveva il tipico aspetto gelatinoso (nemmeno le larve). Altri insetti non saprei dirti.

Comunque anche il pesce mangiato intero contiene molto collagene. Ad occhio direi più di zampe, orecchie e parti di animali terrestri. Quando faccio il brodo di pesce risulta molto più gelatinoso di quello di carne.
Un'altra fonte, che secondo me è la più ricca, è la testa della rana pescatrice o coda di rospo (i nomi variano). É diversa dalle teste degli altri pesci, non è per niente dura, fatta interamente di una cartilagine morbidissima. Una volta cotta ha proprio la consistenza del....mocciolo, scusate il paragone. É pure molto economica, se ti metti d'accordo con qualche pescheria te la vendono per pochi euro, loro le buttano dato che la gente vuole la parte carnosa (tra l'altro una carne bianca e magrissima, assolutamente insapore)

Già provata, buonissima!!

tutti gli animali mangiati per intero hanno un profilo aminoacidico migliore, simile a quello umano 🙂

Bene! Io cerco sempre di mangiarmi tutto l' animale intero!

quali sono secondo voi i benefici principali del collagene? e quelli che avete rilevato voi?

sicuramente è molto attivo su crescita dei capelli unghie e lucentezza della pelle
alcuni hanno benefici articolari se doloranti
a me la gelatina ha riassettato l'intestino, mentre il collagene idrolizzato mi faceva gas

sicuramente è molto attivo su crescita dei capelli unghie e lucentezza della pelle
alcuni hanno benefici articolari se doloranti
a me la gelatina ha riassettato l'intestino, mentre il collagene idrolizzato mi faceva gas

ottimo, nel mio caso sono tutte cose che mi servirebbero molto..
speriamo che il collagene myprotein non provochi gas..

Io non ne posso parlare ne bene e ne male.

(per inciso, crescita capelli significa che quelli che si hanno si allungano mediamente prima; non che rinascono se nn ci sono.)

In effetti capelli e unghie crescono velocemente.
Altri effetti non ne vedo.
Questo quanto succede a me.

pensavo ad effetti molto più evidenti..

Personalmente prendo il collagene perché mi piace molto come sapore, non noto effetti su unghie o capelli, peró sinceramente non mi ci sono soffermata con attenzione, ormai lo prendo da tanto tempo e non ricordo più come era prima.
Un effetto evidente invecd, almeno su di me, è sullo stomaco (non intestino). Se ho bruciore, gastrite o qualsiasi mal di stomaco, con una ventina di grammi di collagene passa tutto nel giro di un'oretta

Personalmente prendo il collagene perché mi piace molto come sapore, non noto effetti su unghie o capelli, peró sinceramente non mi ci sono soffermata con attenzione, ormai lo prendo da tanto tempo e non ricordo più come era prima.
Un effetto evidente invecd, almeno su di me, è sullo stomaco (non intestino). Se ho bruciore, gastrite o qualsiasi mal di stomaco, con una ventina di grammi di collagene passa tutto nel giro di un'oretta

ottimo.. per curiosità tu che collagene prendi e da quanto tempo?

Io prendo quello della Great Lakes perché è fatto da bestie grass feed, hanno sia collagene che gelatina:

http://www.greatlakesgelatin.com/consumer/index.php

Lo prendo da dicembre circa, a colazione e se ho fame durante il giorno, oppure appunto se ho problemi di stomaco
Sul quantitativo da assumere non saprei dirti, io vado a sensazione.

A proposito approfitto per fare una domanda: considerando che oltre al collagene, mangio brodo tutti i giorni, muscolo mai, sempre carne con osso e cartilagine, pesci interi, e spesso anche zampe, orecchie o "nervetti" (sono cartilagini molto grosse, nel nord italia sono piú comuni), avete idea se ci possono essere effetti indesiderati da troppo collagene?

no nn direi, è una proteina ottima come profilo aminoacidico (i piu dei medici direbbero di no xche non è completa non avendo triptofano)

Ma sto benedetto collagene idrolizzato come posso assumerlo? Il sapore mi disgusta...

mi associo..:-S

Da circa un mese lo sto assumendo la mattina in un frullato con 200ml di latte di riso e/o cocco, 3 tuorli, una banana e altra frutta a rotazione (fragole, lamponi, mirtilli ecc).

Cmq non vedo l'ora di terminare questo prodotto del quale non ho avvertito alcun beneficio, e anche per cambiare colazione (ora la mattina è sottozero e preferisco una colazione più riscaldante tipo un piatto di riso).